petek, 02. februar 2018

Tortice v skodelicah

 
Za tiste dni, ko nujno rabiš nekaj sladkega, pa se ti ne da (ali nimaš časa) pečt (teh dni je januarja še več kot sicer - ali se samo meni tako zdi?)... Ko bi rad nekoga pocrkljal, ker je žalosten ali mora delat pozno v noč ali pač kar tako... lahko v nekaj minutah narediš toplo, mehko, čokoladno sladico, brez gore umazane posode... s pomočjo mikrovalovke:)
 
Ja, vem, vem, mikrovalovka je živ hudič in bo zastrupila vas in vse vaše otroke in vsi bomo pocrkali (čez kakih 40-80 let;) in ostalo moderno pisanje... Ampak -  ne morem iz svoje kože in moje kritično mišljenje ne verjame vsega. Res je, obstaja raziskava, kjer so muce krmili samo z mlekom, pogretim v mv in so zbolele. In vsekakor ne priporočam, da svoje otroke krmite samo s hrano iz mv, kaj šele samo s pogretim mlekom - da ne bo pomote:D. Vendar na splošno mislim, da ni tak problem v tresenju vodnih molekul oz. načinu pogrevanja hrane, ampak v tem, kakšno hrano tam pogrevamo;). Vsekakor ni fajn, če jemo sam junk food in vsak dan "pogrej in pojej". Vseeno pa mogoče boljše to kot pa nič do pozno ponoči;).
 No, zdaj ko smo se to zmenili, vam lahko napišem recept, a ne?;) Ni mišljeno, da to jeste vsak dan za zajtrk, kosilo in večerjo :D.


 Za eno skodelico čokoladne pregrehe zmešajte kar v skodelici:
- 4 žlice moke
- 1 žlica kakava (grenkega, temnega)
- 1 in še 1/2 žlice sladkorja (jaz dam navadno rjavega in super pride)
- 1 žlička vanilijevega sladkorja
- 1/4 do 1/2 žličke pecilnega praška
Vse to dobro zmešajte in potem dodajte v taisto skodelico še:
- 4 žlice mleka
- 2 žlici olja (jaz dam navadno sončnično, ker nima močnega okusa, vendar bi šlo tudi s kakim drugim)

Vse skupaj dobro premešajte (za to se veliko boljše obnese jedilni nož kot žlica, nanjo se vse napopa;). 
*Po želji postavite zdaj na sredo zmesi še košček ali dva jedilne /temne čokolade;).
Potem postavite skodelico v mikrovalovko in segrevate 1 minuto. Če še ni dovolj pečeno (malo odvisno od moči mv, malo pa tudi od okusa, nekateri imajo radi bolj pacasto, drugi bolj pečeno), potem daste v mv še za 15-30 sekund in po potrebi še povečujete.

** Če date v mv več kot eno skodelico naenkrat, bo vse skupaj trajalo dlje, če jih je pa več kot dve, pa se tudi ne speče tako lepo, tako da priporočam, da delate eno po eno - medtem ko eno mešate, se druga peče - je na koncu tako hitreje gotovo - ne vprašat, kako vem;).

 Seveda se lahko potem igrate in tortico okrasite s stepeno smetano, dodate kakšno jagodo ali kos drugega sadja, posujete z mrvicami, narišete gor kaj s kakim sirupom... karkoli - če se vam da... Če se vam ne da, bojo vaši (otroci, možje, nemožje, partnerji, fantje, punce, žene, nežene,...) čisto zadovoljni samo s torticami;).

Še en nasvet za multi mame in druge zaposlene ljudi, ki jim je še to včasih preveč in rabijo imet kaj vnaprej pripravljeno;) Če mislite naredit velike količine že pripravljene suhe zmesi (samo povečate količine, če kdo rabi, naj pove, pa bom prevedla), kar sicer toplo priporočam, ker ni lepšega kot zmatran samo sešt po že pripravljeni domači zmesi in imet dobesedno v 2 minutkah toplo čokoladno sladico v rokah... no, v tem primeru, dajte v skodelico
- 7 žlic te zmesi (kar je ravno 1/4 skodelice (merice), vendar vsekakor zmerite, ker bo v pravi skodelici to izgledalo kot pol skodelice, ker so spodaj ožje in je volumen na kub). Jaz imam ti merico za četrt skodelice kar not v tistem velikem kozarcu od marmelade, kjer hranim to mešanico:)
- 4 žlice mleka
- 2 žlici olja
Vse ostalo kot prej.

torek, 16. januar 2018

Novoletne želje

Vem, vem, da sem 100 let za časom (ok, bodimo pošteni - samo 16 dni;), ampak ker je jutri (ok, skoraj danes;) ravno dan opustitve novoletnih obljub (ja, to obstaja), je mogoče pravi čas, da delim z vami tole malo zastonjsko idejico za lep družinski večer:). 
 
A zakaj bi bilo dobro pisat novoletne želje (ne obljube, želje;)? Zato ker:
- je zabavno, luštno druženje
- še boljše spoznaš svoje ljube (alfa samčka, starše, otroke, prijatelje - s komer pač to delaš) in kaj jim največ pomeni (in oni tebe)
- stke tiste nevidne vezi, vsaj tako si domišljam:D
- je veliko lažje narediti korak k temu, kar si želiš, če zelo dobro veš in moraš ubesedit to, kar si želiš... in s tem je veliko večja možnost, da se ti to uresniči:)
- še niste prepričani? OK, zakaj pa ne? Ker vam je škoda enega papirja/osebo in pol urce časa? ;) Samo poskusite, ok?;)
Ok, zdaj ko sem vas prepričala, da se splača poskusit, gremo dalje...
To je tradicija, ki sva jo doslej imela sama z alfa samčkom, zdaj pa so se nama pridružili še otroci, saj jih večina že zna pisat;) *Lahko pa to narediš tudi sam, tudi preizkusila in je drugače, vendar vseeno fajn in vsekakor boljše kot nič:).
 Ker sem prvič za te želje uporabila ene male luštne rdeče kuverte z rdečimi kartončki not, so nama bile tako všeč, da jih zdaj vsako leto naredim in seveda so všeč tudi tamalim, tako da morajo bit enake male lepe rdeče kuverte vsako leto - tako je to s "tradicijami" - tudi če so "neprave - beri: družinske";). Če kdo ne ve, kako naredit kuverto - samo razstaviš eno originalno in jo prerišeš na drug papir, izrežeš in sestaviš - izi pizi:).
Potem, ko ima vsak svojo (rdečo;)) kuverto in kartonček, kamor bo pisal želje, se zberemo za mizo in pišemo želje - vsak lahko napiše kar želi in deli z drugimi, kar želi (ni ti treba prebrat vseh želja), lahko so kakšne samo tvoje in skrite;) - da se ne boste name zgovarjali, če vam csd potrka na vrata zaradi kakih eksplicitnih želja, ki jih je otrok naprej povedal v vrtcu;)...
Vsak napiše svoje želje za leto, v katerega smo (pravkar) vstopili (pravkar je v oklepaju, ker se je že zgodilo, da sva te želje pisala marca :D - ej, bolje pozno kot nikoli!)
 
Na koncu smo kuverte po temnolaskini ideji še zapečatili s pravim pečatnim voskom in pečatnikom, ki ju je dobila predlani za rojstni dan in prijazno posodila vsem:). Če tega nimate, lahko nakapljate malo svečinega voska in vanj vtisnete kovanec, ki ste ga prej prilepili na kak zamašek ali kaj podobnega. Ali pa zaprete kuverto z nalepko, pa je. 

Zdaj pa držimo pesti, da se vsem vse uresniči! - Ok, ali pa vsaj večina - pomaga, če imaš kolikortoliko realne želje;)... Ali pa si jih malo prilagodiš... Recimo če si nekdo želi znat čarati,  bo  mogoče štelo že to, da zna pričarati nasmehe na utrujene obraze - in to vsi otroci znajo:)...

sreda, 27. december 2017

Barve za okna

Stara ideja, stare slike, ampak še vedno aktualno:) V bistvu vedno bolj, ker so otroci vsako leto spretnejši in samostojnejši:) Barve za okna - take v tubah, s katerimi rišeš po plastični mapici, pustiš, da se posušijo in jih nato odlepiš in prilepiš kot nalepke na katerokoli gladko površino: okno, ploščice, porcelan, kozarce, (pred pomivanjem vzamite zadeve dol, da se ne strgajo)...

V teh letih, odkar ta objava čaka na boljše čase (beri: da si bom vzela čas in napisala še tekst;), so seveda iznašli še barve, s katerimi lahko rišeš neposredno na okna in se nato baje z lahkoto zbrišejo - neki posebni flumastri. Bomo preizkusili, pa poročam:). (no, medtem smo jih že preizkusili in se res lepo sprejo iz oken:).

Vsako ima svoj čar. Tele v tubicah so dobre za krepit male prstke, pa potrpljenje, ker je treba počakat, da se posušijo in otroci lahko narišejo lepe reči s pomočjo šablon in jih komot uporabite recimo na voščilnicah. Pa nekaj tehnik omogočajo, ki dajejo res lepe rezultate, recimo marmoriranje, kapljanje kapljic, itd...
 
Tiste za risat po oknih so pa za sprostit domišljijo in za takojšnjo zadovoljitev umetniškega navdiha;). Katere so pa vam ljubše?

PS: Samo ne pustite teh reči predolgo na oknih, sicer jih je malo težje spraskat dol (nam so jih pustili bivši lastniki stanovanja... narisala sta jih verjetno njihova otroka, ko sta bila majhna - ko smo kupili stanovanje, je bil mlajši ravno še najstnik, starejši pa je že živel s svojo punco - ampak veverice na oknih so počakale:D).  Mimogrede - dobro za praskat te reči iz oken se obnese tista praskalka za vinjete:).
In če nočete praskat tega iz oken, jih lahko okrasite tudi staromodno s papirnatimi snežinkami:)...

petek, 22. december 2017

Novoletna darila

 Lani nisem objavila, kaj nam je prinesel dedek Mraz in kako je vse zavil, pa ker je bilo otrokom zelo všeč, bo mogoče komu prišla prav ideja, sploh zdaj, pred vsemi možnimi obdarovanji...
 Takšnale smrekica nas je čakala, ko je dedek Mraz odšel in pod njo so bila takole zavita darilca - ki so se prav skladala z našo naravno okrašeno smrekico:).
 Darila so bila večinoma zavita v navaden rjav recikliran (natron) papir, ki ga lahko dobite v vsaki papirnici, v ustvarjalnih trgovinicah, v vseh mogočih hipermarketih, celo v Mavrici sem ga že videla:). Na nekatera darila so bile nalepljene smrekove vejice in nanje nanizani škratki in zvončki...
 Druga darila so krasile smrečice, sestavljene iz vejic in prevezane z rdečo volno ali pa samo sestavljene iz več različno dolgih vejic (ne vem, če se na sliki (v levem kotu spodaj) to vidi, ampak se nam je mudilo odpirat darila in nisem uspela ravno dobro poslikat:D)...
Dve darili pa sta bili okrašeni v jelenčka...
  
Še nekaj manjših je viselo iz vejic jelke, vendar sem jih pozabila poslikat...
 
In takole se je vse skupaj končalo:D...
Še en namig za veseli čas odvijanja daril: splača se imet že pred prihodom dobrega bradača pripravljene naslednje stvari: 
- fotoaparat, da lahko takoj slikaš vesele otroške obrazke (če je le dovolj svetlo - pri nas dedek Mraz vedno pusti prižgane samo novoletne lučke in svečke, tako da slike niso najlepše, je pa tako veliko bolj čarobno:)
- škarje za odpiranje kakšnih zahtevnejših projektov 
- veliko škatlo za odpadni papir, da vsi mečejo ovojni papir direktno tja notri in ni vse nastlano, saj se nikomur po vsem veselju ne ljubi ravno pospravljati in pometati;)
- vrečko, ki vam je ostala od kakšnega nakupovanja, v katero boste metali vso embalažo, ker zdaj skoraj težko dobiš darilo, ki ni 10x zavito - razen če so ga naredili škratki, dedek Mraz ali pa babica Zima (ravno zadnjič so mi mali povedali, da se jim zdi dedek Mraz boljši, ker zna več stvari naredit kot Božiček - ta baje nosi samo kupljene reči, so preverili pri prijateljih:D)
* baterije in izvijač, če se pod smrečico slučajno skriva kakšno darilo, ki to zahteva

Lepo praznujte, karkoli že praznujete, lepo se imejte čez praznike in uživajte s svojimi malimi in velikimi najljubšimi!

sreda, 20. december 2017

Julovo deblo - čokoladna rulada s čokoladno kremo

Še en naš tradicionalni praznik je Julovo. Jul je bil sicer nek star germanski bog in njemu v čast so pogani okraševali štore oz. podrta debla. Kasneje se je ta tradicija preselila v kuhinjo in debla niso bila več prava, ampak čokoladna...
Zdaj je Julovo deblo (Yule log) zelo priljubljena sladica in večina niti ne ve, od kod izvira.
 
Mi ga vsako leto delamo na zimski solsticij, otroci ga vedno pomagajo okraševat in vsakokrat uporabimo drug recept:).  Tako sem v letih, odkar sem prvič v neki kuharski knjigi prebrala o tem in ga prvič naredila, spekla že kakih 15-20 različnih čokoladnih rolad z raznoraznimi kremami! Zdaj mi jih počasi že zmanjkuje v mojih milijonih kuharskih knjig, zato sem se obrnila še na internet in v želji, da bi počasi vzljubila fb (s katerim se res ne moreva), sem celo našla eno fajn idejo tam - mogoče pa le ni tako zanič:). Ampak tale na sliki je izpred let, da boste pravi čas obveščeni, da boste lahko še vi pekli jutri:).
 
In še nobena rulada ni ostala za naslednji dan :D. Alfa samček pravi, da je julovo njegov najljubši praznikov - čokoladna rolada s čokoladno kremo je pač nekaj, čemur ni para - no, mogoče še čokoladna torta s čokoladno kremo, ki jo vedno naredim za silvestrovo in za njegov rojstni dan;)... Ampak na julovo ni treba nič drugega, nobenih daril, nobenih okraševanj, nobenih ceremonij, itd... samo ena sladica, ki jo pomagajo okrasit otroške ročice - izi pizi. Pa kdo si ne bi želel praznovat praznika s čokoladno rulado, no?

torek, 19. december 2017

Novoletna jelka oz. smrečica

Lani je moja zlatolaska sanjala novoletno drevesce, okrašeno samo z naravnimi materiali, brez običajnih bučk, samo z jabolki in svečkami in bilo je prekrasno in čarobno... Ko mi je to zjutraj živo opisovala in sta ostala otroka to poslušala s široko odprtimi učki in usti, sem kot vsaka normalna mama rekla, da saj lahko imamo takšno drevesce tudi zares! Veselja ni bilo konec in tako smo imeli takole enostavno nekičasto drevesce, ki je bilo na koncu še celo očiju strašno všeč! Win-win-win-win-win!
 Smrečico sta nam priskrbela babi in deda iz svojega vikenda sredi gozda, oči pa je zmontiral poceni bambusove rolete (ki jim je že isto leto crknil mehanizem:D)
 
Na drevesce smo dali prave svečke (kot vedno in ker se držalca svečk zelo rada polomijo, se toplo priporočam, da mi kdo pove, če jih kje vidi, saj jih že nekaj let iščem, bi radi imeli več svečk na jelkici/smrečici). Na stebla malih jabolk smo privezali rdeče trakove, potem pa smo navesili še vse škratke in zvončke, ki jih je dedek Mraz pustil na darilih. Cela smrekica je bila tako okrašena samo z rdečimi in belimi okraski in vse je bilo leseno, iz filca ali za pojest (no, zvončki in držala za svečke so kovinski). Prav luškano je bilo in vsem tako všeč, da so me letos že na morju fehtali, če bomo lahko imeli tudi letos tako smrekico! Seveda, mali moji:). (Tudi nama je bolj všeč, če ni vse kičasto, pa ne upava rečt preveč naglas:D)
Letos jelkice še nismo ne dobili, ne postavili, vendar že vemo, da bo spet takšna - verjetno bojo na njej samo še piškoti:). Kakšne pa so vaše jelkice? Ste jih že okrasili? So simpatično otroško kičaste ali prefinjeno moderne ali rustikalne ali dizajnerske? Umetne, prave,

petek, 15. december 2017

Darilca ob prihodu novega člana

Ker se januarja rodi veliko novih dojenčkov in ker je decembra čas za darila, spet ena idejica. Vedno je lepo dobit doma narejeno čestitko, vsaj meni vedno izvabi nasmeh na ustnice, zato sem prijatlejici naredila eno za rojstvo njenega tretjega otroka, pri katerem navadno širno sorodstvo ne dela več haloja in je še toliko bolj luštno dobit kaj malega. Namig vsem tetkam ipd... mamice več otrok bodo vseh kvačkanih copatkov verjetno bolj vesele kot prvorodke, sploh če so tiste vrste, da imajo vse že razmišljeno, kaj bo njihovo dete nosilo in česa ne - večkrat mame navadno že vejo, da na to nimajo prav dosti vpliva;).
Poleg 3., 4., itd... otrok pri darilcih največkrat izvisijo mame - dojenček dobi darila in seveda jih uporablja tudi mama, ko skrbi zanj, vendar pa... Če imaš nekoga tako rad, kot imam jaz to svojo priljateljico, potem si želiš, da bi se počutila kot da vidiš tudi njo kot osebo, ne samo kot mamo, pa ne glede na to, koliko otrok ima... In tega ji nekak ne moreš povedat z darilom, ki je za otroka oz. ki ga bo uporabljala pri negi... Zato sem ji naredila tele uhančke iz Fimo mase.
Kdo je še spregledan pri obdarovanju? Ja, starejši otroci, ne? Dojenček dobi darilo, čeprav nima pojma o tem, staerejši otroci, ki se dejansko zavedajo tega pa ne - oz. kakor kdaj, odvisno od odraslih okoli njih. Zato sem seveda naredila eno malenkost - obeska in blokca za njena starejša otroka...
 
Da pa ne boste mislili, da dojenček ni dobil čisto nič...
 
Seveda je dobil tudi on nekaj doma narejenega, ker pač poznam to prijateljico in vem, da ji take stvari nekaj pomenijo:).  In ker takele kocke ne moreš kupit. In je pralna:). In se ne kosmati. In ne bo takoj razpadla (sem prepričana, da bi zdržala še 3 otroke, če bi se jih odločila imet:D.
 In tele overall žabice/hlačke s stopalci z morskim konjičkom, potiskanim s krompirjem na prsih (ker smo pač biologi malo usekani na živalce;)
  
In čisto za zabavo in zato, da je darilo čim bolj uporabno: avto iz plenic. Na pinterestu imaš malo morje idej, kako vse zapakirat pleničke, da izgledajo fenomenalno in jih že hranim za vnuke:) (ja, potem bojo pa brez plenic, kot moji, haha:D. No, kakorkoli, večini staršev bodo plenice prav prišle in seveda lahko kaj sestavite tudi iz pralnih plenic ali pa naredite šopek iz bodijev in žabic... Vsekakor pa če hočete bit posebej prijazni in poznate obdarovankin okus (da veste, da si tega, kar ji dajete, ne bo želela zamenjati in ji torej ne boste zraven dali še računa), potem vam toplo priporočam, da vse, kar mislite dat dojenčku, prej operete - mamici boste naredili veliko uslugo, ko bo lahko darilo takoj uporabila in še čisto vsaka se je stopila ob tej mali pozornosti:)... "A res? Oprala si? Joj, to je pa tako lepo!" Se mi zdi, da so bile tega, da je čisto, bolj vesele kot samih oblek za dojenčka:D!